Anti-Aging ブロッコリーはスーパーフード
そもそもスーパーフードってなに？
一般的な食品に比べて栄養バランスが優れており、栄養価が高いもの
有効成分を突出して多く含む食品
健康の保持増進に役立つとされている食品
かいつまんで、こんな感...
Anti-Aging 
Anti-Aging 私の腸活
今流行りの腸活、私も私なりにしています。美容と健康の為に、腸は絶対に外せないので
とりあえず一番お手軽なとこからいくと、ヤクルト。
スーパー等でよく売られている安価なものでなくヤクルトです。シロタ株がいっぱい入っている
若...
diet りんご酢ダイエット
一日にリンゴ酢を大さじ1～2杯を摂取するだけで、無理なく健康的にダイエットすることが
期待出来るという、夢のようなお話を小耳に。酢が身体に良くダイエット効果もあるというのは
もうだいぶ前から取り沙汰されてきたので、実際に試した人...
Anti-Aging ズッキーニ
おそらくズッキーニってお野菜の中で一番美味しいのではないだろうか
焼いて煮て炒めて、やったことないけど蒸しても、いつも最高の感動を届けてくれる
噛むと溢れ出てくる果汁。果汁？焼くと漂う芳醇な香り。そしてあの歯ごたえ、食感
...
diary 電気の虫取り器
我が家は山の中にある為、夜になると小さな虫が電灯に集まってくる
夜じゃなくても変な虫が飛んできたり、クモが勝手に巣張ってたり。
うちのマンションにはヤモリ？が生息しており、どうやら我が家の玄関先が食堂らしい
毎朝食事の残骸...
Anti-Aging ブラックベリー
いまをときめく美容食材、ブラックベリー。その魅力はズバリ「非常に強い抗酸化力」
アントシアニン、ビタミンC・Eが非常に豊富で、エラグ酸はブルーベリーの約300倍
（エラグ酸とは抗酸化物質で、美白効果や老化予防、抗癌、抗ウイルス等...
diary 鶏足モミジ
少し前に中国の子が鶏足を料理して食べさしてくれた。名前忘れたけど、酸っぱ辛いお鍋
（辛くてパクチー、にんにく、レモンの沢山入った鍋）辛いんだけど、なんとも癖になるお味で
自分でも作ってみたくなり、日本のスーパーではあまり見かけな...
Anti-Aging シリカ水
去年から日常的に飲んでいる「シリカ水」。もちろん美容と健康の為に。
美肌や老化防止ってのは、私が生きていく中でとてもとても大事なテーマ
美しくありたいってのは勿論だけど、とにかく健康的な歳のとり方をしていきたい
年齢を重ね...
Diet food 無限キュウリ
味の素のレシピのページを何となく見ていて発見したのだけど
よく見かける「無限キュウリ」のレシピ。ごま油とか、塩とか、砂糖とか
まぁほんとによく見かけるけど、その度に「何が無限キュウリだよ。フンッ」
と、思っていたが、私は味...
diet サイリウム
サイリウムとはオオバコの種皮を砕いたもので、水分を含むと膨張しゼリー状になる為
「満腹サポート食材」として密かに重宝されている
しかも、サイリウムのカロリーは100ｇで約7.7カロリー。ほぼ無いに等しい
また、食物繊維が豊...